작성일 : 2017-09-27 조회 : 22017
"거기 여행 가면 뭘 먹지?" 여행을 가기 전에 흔히 하게 되는 고민이다.
하지만 강원도 여행을 결심했다면 이런 고민은 할 필요가 없다.
바다와 사계절 각기 다른 매력을 품은 설악산, 오대산 등 한국에서도 손꼽히는 깨끗하고 아름다운 자연을 품은 지역이다.
아름다운 자연만큼 건강하고 신선한 재료로 맛있게 버무린 음식을 골라먹는 재미가 있는 곳이 바로 강원도다.
각 지역별 문화와 자연이 스며있는 강원도 음식 중 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 6가지를 골라봤다.
주소 | 강원도 춘천지역 / 닭갈비 골목(강원 춘천시 금강로 62번길 9-1) |
교통 | 경춘선 춘천역 1번출구 시내버스이용 춘천지하쇼핑몰 하차 |
이용안내 | 09:00~23:00 *업체별 시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
- 춘천막국수체험박물관: 체험 시, 입장료(1,000원) 면제, 체험료: 5,000원,단체 4,000원 일괄 적용 |
홈페이지 |
https://ccdakgalbistreet.modoo.at/ |
추천해요 |
마늘, 고추장, 양파 등으로 매콤하게 양념한 닭을 숯불에 구워먹는 춘천 닭갈비. 겉은 참숯의 향이 스며 있고 안은 육즙이 담겨서 쫄깃하다. 숯불 대신 두꺼운 무쇠 철판에 구워 먹고 밥을 볶아 먹기도 한다. 마늘이나 매운맛에 익숙하지 않은 사람에겐 소금이나 간장만으로 양념한 닭갈비를 추천한다. 한국 전통 술인 막걸리와 궁합이 좋고, 일반적으로 춘천에서 닭갈비만큼 유명한 막국수를 곁들여 먹는다. |
주소 | 평창 월정사, 속초 신흥사 등 사찰 |
교통 | 서울역, 청량리역에서 열차탑승 '진부'역 하차, 진부 터미널 뒤쪽에서 월정사행 시내버스 탑승 |
이용안내 | 프로그램별 운영시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
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홈페이지 |
http://woljeongsa.org/ |
추천해요 |
불교 사찰에서 먹는 음식 모두를 사찰음식이라고 하는데, 육류를 사용하지 않고, 곡류와 채소를 주 재료로 만든다. 자극적인 향신료를 사용하지 않아 원재료의 식감이 살아 있고, 콩이나 야채로 부족한 단백질을 보충하기 위한 다양한 요리법이 발달해서 전 세계적으로 사찰음식에 대한 관심이 높다. 평창의 월정사, 속초 신흥사 등에서 템플스테이를 하면서 맛볼 수 있다. |
주소 | 강원도 평창군 대관령면 눈마을길 황태거리 |
교통 | 횡계 시외버스공용정류장에서 시내버스 이용 횡계리 하차 |
이용안내 | 업체별 시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
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홈페이지 |
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추천해요 |
황태를 반으로 갈라 가시를 발라내고 먹기 좋은 크기로 토막 낸 다음 고추장 양념을 발라 구워 먹는다. 황태는 말리는 방법이 특이한데 겨울엔 영하 10℃ 이하로 떨어지는 강원 산간지역에서 명태가 겨울 내내 얼었다 녹기를 반복하면 비로소 황태가 된다. 매운맛이 내키지 않는다면 황태 해장국을 추천. 황태는 해독작용이 뛰어나 예전부터 해장국 재료로 많이 쓰였다. |
주소 | 강원도 속초 아바이 마을(강원 속초시 청호로 122) |
교통 | 속초 시외버스터미널에서 시내버스이용 10분거리 |
이용안내 | 업체별 시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
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홈페이지 |
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추천해요 |
'아바이 순대'는 돼지 대창 속에 찹쌀, 시래기 등을 넣은 후 찜통에 쪄서 만든다. 6.25 전쟁 때 함경도에서 속초로 온 사람들이 고향을 그리워하며 만들어 먹던 음식인데, 함경도 사람들은 아버지를 '아바이'라고 불렀다고 한다. 돼지 대창 대신 속초에서 구하기 쉬운 오징어 안에 재료를 채워 오징어 순대를 만들어 먹던 것이 지금의 '오징어 순대'가 되었는데, 둘 다 한 끼 식사로 충분할 만큼 양이 많고 쫄깃한 맛이 일품이다. |
주소 | 강원도 정선 |
교통 | 정선시외버스터미널 하차 |
이용안내 | 업체별 시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
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홈페이지 |
http://www.jeongseon.go.kr/tour/jeongseontour/festivals |
추천해요 |
곤드레밥은 해발 700m 이상 고지대에서 자란 곤드레를 펄펄 끓는 물에 살짝 데쳐서 매콤달콤한 양념을 넣어 먹는다. 양념은 기호에 맞게 조절할 수 있기 때문에 매운 맛이 꺼려진다면 양념을 거의 넣지 않고 먹으면 된다. 곤드레는 식감이 부드럽고, 단백질, 비타민, 칼슘 등 영양소는 풍부한데 열량은 낮아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. |
주소 | 강원도 화천군 화천읍 산천어길 137 |
교통 | 동서울 버스터미널에서 화천행 버스 이용 |
이용안내 | 업체별 시간 상이 |
코리아투어카드 혜택 |
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홈페이지 |
http://www.narafestival.com/01_icenara/ |
추천해요 |
한국에서도 물 맑기로 유명한 화천에서는 1년 중 겨울이 가장 떠들석하다. 매년 1 ~ 2월 사이에 열리는 '얼음나라 화천산천어축제' 가 열리기 때문이다. 꽁꽁 언 빙판에 낸 동그란 구멍 사이로 산천어 얼음 낚시를 즐기고 직접 잡은 산천어는 그 자리에서 회로 만들어 먹을 수 있다. 깨끗한 1급수 계곡에 사는 산천어는 민물고기로 흙 냄새가 없어 주로 회로 먹지만, 회가 익숙하지 않은 사람을 위해 탕이나 구이로도 먹을 수 있게 만들어준다. |