"去那里旅行时吃什么呢?" 这是旅行前普遍关心的问题。

但如果决定去江原道旅行, 则不必考虑这些。

这里拥有大海和四季各具魅力的雪岳山、五台山等韩国首屈一指的清净而美丽的自然风景。

在江原道不仅可以享受美丽的自然, 还可以品尝到用健康新鲜的食材制成的美食。

在融合着各地区文化和自然的江原道美食中, 挑选出6种必尝的代表性美食。

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    01. 春川铁板鸡

    • 地址	江原道春川地区/辣炒鸡排一条街（江原春川市金刚路62号街9-1）

    • 交通	在京春线春川站1号出口乘坐市内巴士，到春川地下商场下车

    • 指南	09:00~23:00 *各企业时间不同

    • 韩国旅游交通卡 优惠

      春川荞麦面条体验博物馆: 要是体验的话, 门票钱1,000韩元免除, 体验费: 5,000韩元, 团体四千收费韩元一切适用

    • 主页	https://ccdakgalbistreet.modoo.at/

    • 强烈推荐	用大蒜、辣椒酱、洋葱等做出的调味料将鸡肉调味后在炭火上烤的春川铁板鸡。表面有种炭烤的香味，里面是满满的肉汁，十分筋道。也可以不用炭火用厚铁板烤完后再炒饭吃。如果您不喜欢蒜味或是辣味，推荐您选择用盐或酱油调味的鸡排。铁板鸡和韩国传统米酒十分相配，一般在春川都边吃铁板鸡边喝名声不亚于铁板鸡的米酒。

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    02. 寺刹饮食

    • 地址	平昌月精寺、束草神兴寺等寺刹

    • 交通	在首尔站、清凉里站乘坐列车，到“珍富”站下车，在珍富客运站后方乘坐开往月精寺的市内巴士

    • 指南

      各项目运营时间不同

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    • 主页	http://woljeongsa.org/

    • 强烈推荐	在佛教寺刹内吃的食物都叫做寺刹饮食，不使用肉类，主要用谷物和蔬菜等食材制作。不添加刺激性的香辛料，保留食材原本的口感和味道，用豆类或蔬菜来补充体内缺乏的蛋白质等多种多样的寺刹饮食料理方法正受到全世界的关注。在平昌的月精寺、束草的神兴寺等进行寺庙寄宿可以尝到寺刹饮食。

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    03. 平昌烤明太鱼干

    • 地址	江原道平昌郡大关岭面雪村街干明太鱼一条街

    • 交通	在横溪市外巴士公营车站乘坐市内巴士，到横溪里下车

    • 指南

      各企业时间不同

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    • 强烈推荐	把明太鱼干分成一半挑出刺，再切成方便吃的大小，然后用辣椒酱调味烤着吃。风干明太鱼的方法十分特别，在冬天气温掉到零下10℃以下的江原山区，把明太鱼反复冻住再化开就可以做成明太鱼干。不喜欢吃辣的话推荐您点明太鱼干解酒汤。明太鱼干的解毒作用很好，从以前就被广泛用做解酒汤的食材。

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    04. 束草猪血肠

    • 地址	江原道束草阿爸村（江原束草市青湖路122）

    • 交通	在束草市外巴士客运站乘坐市内巴士，需10分钟左右

    • 指南

      各企业时间不同

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    • 强烈推荐	“阿爸米肠”是往猪大肠里灌进黏米、干菜等后放入蒸笼里蒸制而成的。它是6.25战争时从咸镜道来束草的人们思念故乡时做的食物，因当时咸镜道人把爸爸叫做“阿爸”而得名。用束草更为常见的鱿鱼代替猪大肠，往鱿鱼里灌上食材做成鱿鱼米肠的习惯延续至今。两种米肠都量大而且有嚼劲，味道也是一绝，足够当一顿饭吃。

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    05. 旌善山蓟菜饭

    • 地址

      江原道旌善

    • 交通	在旌善市外巴士客运站下车

    • 指南

      各企业时间不同

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    • 主页	http://www.jeongseon.go.kr/tour/jeongseontour/festivals

    • 强烈推荐	山蓟菜饭是把生长于海拔700米以上高原地区的山蓟菜放入沸水稍微烫一下后放入甜辣的调味料吃的食物。因为可以根据个人的喜好放入调味料，所以如果您不能吃辣可以不放调味料吃。山蓟菜饭的口感很柔软，含有丰富的蛋白质、维他命、钙等营养素，热量却很低，是男女老少都可以享受的美食。

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    06. 华川大麻哈鱼生鱼片

    • 地址	江原道华川郡华川邑山川鱼街137

    • 交通	在东首尔巴士客运站乘坐开往华川的巴士

    • 指南

      各企业时间不同

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    • 主页	http://www.narafestival.com/01_icenara/

    • 强烈推荐	在韩国以水质清澈透明而闻名的华川一年中最热闹的就是冬天了。因为每年1~2月间会举行“冰之国华川大麻哈鱼庆典”。在冻得厚厚的冰面上从冰窟窿里钓大麻哈鱼，亲手抓到的大麻哈鱼当场就可以做成生鱼片吃。因为大麻哈鱼是生活在水质最为干净的溪谷的淡水鱼，所以没有土腥味，经常做成生鱼片吃，但不喜欢吃生鱼片的人也可以做成鱼汤或是烤着吃。